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Si allevano oche ed anatre in libertà, con solo ricovero notturno, per la produzione di pregiati salumi e golosità in vasetti. Dal 2021 siamo tornati ad allevare conigli nostrani, pesanti, lenta crescita.

Ragù di coniglio
Si allevano oche ed anatre in libertà, con solo ricovero notturno, per la produzione di pregiati salumi e golosità in vasetti. Dal 2021 siamo tornati ad allevare conigli nostrani, pesanti, lenta crescita.

Salami di anatra mulard in stagionatura.
Si allevano oche ed anatre in libertà, con solo ricovero notturno, per la produzione di pregiati salumi e golosità in vasetti. Dal 2021 siamo tornati ad allevare conigli nostrani, pesanti, lenta crescita.

Patè d'oca.
Si allevano oche ed anatre in libertà, con solo ricovero notturno, per la produzione di pregiati salumi e golosità in vasetti. Dal 2021 siamo tornati ad allevare conigli nostrani, pesanti, lenta crescita.

Ragù d'oca.
Si allevano oche ed anatre in libertà, con solo ricovero notturno, per la produzione di pregiati salumi e golosità in vasetti. Dal 2021 siamo tornati ad allevare conigli nostrani, pesanti, lenta crescita.

Fettina di petto d'oca affumicato su crostino di pane.
Si allevano oche ed anatre in libertà, con solo ricovero notturno, per la produzione di pregiati salumi e golosità in vasetti. Dal 2021 siamo tornati ad allevare conigli nostrani, pesanti, lenta crescita.

Ragù di anatra Mulard.
Si allevano oche ed anatre in libertà, con solo ricovero notturno, per la produzione di pregiati salumi e golosità in vasetti. Dal 2021 siamo tornati ad allevare conigli nostrani, pesanti, lenta crescita.

Fettine di salame stagionato di anatra Mulard.
Tajarin con ragù di anatra mulard
"Pasta alla carbonara" con petto affumicato di oca o di anatra mulard
Petto d'oca affumicato

FATE LA SCORTA PER LA VOSTRA DISPENSA


LA CARNE CONTENUTA NEI NOSTRI PRODOTTI NON DERIVA DA ANIMALI A FINE CARRIERA NE DA PROCEDIMENTI MECCANICI DI ESTRAZIONE.

Azienda Agricola Cascina Peschiera - Strada Santa Scolastica 9 - 12038 Suniglia di Savigliano (CN)
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